10 May La Costa Amalfitana y el salumi de Ruocco
La Costa d'Amalfi fue la parte più importante, un momento storico, de nuestra vida y de nuestro proyecto de restaurante. Allí descubrimos grandes cosas, que las curvas hay que filmarlas, que el final del viaje suele ser el principio de todo. Y que los salumis más increíbles, están...