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Haz tu pedido para llevar por teléfono y ven a recogerlo a El Italiano

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942 21 21 68

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Menú ‘Quattro amici’ (para cuatro personas)

Burrata + balsámico de 12 años + tres pestos diferentes

Antipasti di Verdure: calabacines rellenos de tomate seco, rúcula y mozzarella, berenjenas rellenas de queso de vaca caciocavallo y alcachofas

Ravioliones de osobuco ecológico de Siete Valles de Montaña

Pizza Federica: ternera a la boloñesa, mortadella, parmesano, mozzarella y champiñones

Risotto de funghi porcini con parmigiano reggiano, el más clásico de los risottos de setas salvajes: boletus con parmesano

Regalo de una botella de Lambrusco, una de cerveza de 75 cl o vino tinto Colevello. 50 euros.

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Menú ‘Coppie’ (para dos personas)

Treccia de mozzarella + tomate seco + tres pestos

Tartar de ternera eco de Siete Valles de Montaña a la Albese macerado en trufa como lo hacen en Alba ,

Antipasti de involtini

Panzerotti de marisco con salsa cremosa de cigalitas y tomate del Vesubio

Balanzoni de espinacas y ricotta con salsa de tomate eco de Calabria y pesto trapanese de almendras y albahaca

Regalo: un postre. 25 euros.

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