El Italiano | El tomate napolitano de Sabato.
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El tomate napolitano de Sabato.

Los tomates antiguos de Nápoles, de Sabato. Sabato decidió hace 10 años que no se perdieran este tipo de tomates en su zona, enfrente de Nápoles y el Vesubio y al pie de la costa amalfitana. Además coordina el movimiento Slow Food de la zona, a nosotros nos conectó en menos de 24 horas con todo tipo de productores y nos enseñó a mirar la costa amalfitana con otros ojos. Y estamos agradecidos porque nos enseñó ese modo de vida que es slow pero al mismo tiempo mas fast que ninguno.