El Italiano | “Belli da vedere, buoni da gustare i Tesori soddisfano chi dà e fanno felice chi riceve”
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“Belli da vedere, buoni da gustare i Tesori soddisfano chi dà e fanno felice chi riceve”

Esto es el lema de la ACETAIA LA BONISSIMA. Este vinagre es el Vega Sicilia de los Acetos Balsámicos de Módena Y la familia de Donatella son una saga como los Versace, pero sus modelos se maceran en barricas reposadas. Nosotros les conocimos, probamos juntos  el  prezioso “con- dimento y desde entonces, ya no queremos otra cosa. El aceto se lleva haciendo con el mismo mimo desde 1.860: se cocina el mosto de la uva y luego se macera en las barricas y se cambian de las más grandes a las más pequeñas hasta que esté el vinagre en su punto. A Donatella lé regalo su suegro una barrica cuando se casó con su hijo y mira lo que hizo en 30 años Donatella!!!